Коричневые куры

Подстилка для бройлеров – «Внимание к благополучию животных обеспечивает производительность и качество»

Оливер Ходдинотт — специалист по выращиванию бройлеров, расположенный недалеко от Уэллса в Сомерсете. Г-н Ходдинотт приобрел предприятие более 9 лет назад, и в 2014 году его мощность составляла около 1,5 млн кур в год. Ферма производит птицу по контракту: цыплята поставляются в возрасте 1 дня и отправляются в возрасте 40 дней. Оливер добавляет: «Доход в значительной степени зависит от качества, поэтому высокая производительность имеет решающее значение. Поскольку цыплята и корм поставляются нам в соответствии со стандартными спецификациями, подстилка является одним из влиятельных факторов, которые я контролирую и которые позволяют мне оптимизировать прибыль фермы». 

В настоящее время Оливер использует дробилку Tomahawk 404, оснащенную ситом 21 мм, для переработки соломы рапса. Важно использовать дробилку с молотками, так как это обнажает волокна и делает солому более впитывающей. Оливер также пробовал использовать пшеничную солому, но она имела тенденцию «свертываться», что значительно снижало качество подстилки.

Биобезопасность явно очень важна для Оливера и отражает внимание к деталям, которое его стадо получает от начала до конца. С этой целью Tomahawk был дооснащен резервуаром, который может наносить антибактериальный агент на солому при ее выгрузке в птичники.

Г-н Ходдинотт
Г-н Леру - 505M

«Важно обеспечить равномерное распределение подстилки, чтобы молодняк не боролся за корм и воду — это залог успешного развития партии».
Г-н Леру, Марсель, Франция

Согласно исследованию, опубликованному ITAVI (Техническим институтом птицеводства) в журнале TeMA (2009). Было доказано, что качественная подстилка способствует комфорту животных и ограничивает появление повреждений (мозолей) на уровне грудины.
Эти повреждения возникают, когда животные находятся в контакте с слишком твердой, покрытой коркой и холодной почвой.

Кроме того, изношенная подстилка имеет прямые последствия для опорно-двигательного аппарата животных (хромота), что сказывается на росте животных и качестве туш (увеличение частоты изъятий, снижение выхода мяса, повреждения ключицы).
(Источник: ITAVI, 1997a, b Технический институт птицеводства)

 Продукты из соломенной подстилки