Maintien des graisses rigoureuses

Gavin Rodda gère un troupeau laitier de 330 vaches à la ferme Rosemorran, en Cornouailles, produisant en moyenne 9 500 litres. Le lait produit sous contrat pour le fromage de marque Cathedral City, qui exige que les constituants et la qualité du lait soient constamment élevés.

Pour aider à respecter ces normes, Gavin a fait appel à un nutritionniste, Andy Hawken, d’Excel Agri. Andy dit : « Le défi en prenant en charge cette ferme, en tant que nutritionniste, était d’améliorer les constituants laitiers et de maintenir un rendement élevé. Un des outils dans l’armurerie pour y parvenir était l’ajout de paille courte pré-hachée à la ration. »

« La paille courte est plus savoureuse et les vaches mangent maintenant toute la ration »

« Quand on sort dans l’herbe, traditionnellement, les graisses au beurre s’effondrent, mais en ajoutant de la paille hachée à la ration, nous avons vu les graisses au beurre à plus de 4% en été et en hiver jusqu’à 4,3%. De plus, les protéines sont restées stables à 3,3% en été et à 3,6% en hiver. »

Andy Hawken explique : « Lorsque vous utilisez de la paille hachée dans le cadre d’un régime équilibré, vous devez ajouter des protéines supplémentaires pour améliorer la fonction du rumen, sinon vous pourriez causer une impactation de la paille qui peut entraîner de graves problèmes de santé pour l’animal. »

Gavin dit : « Au début, nous avons fait appel à un entrepreneur pour couper notre paille, mais cela est devenu un processus coûteux et long. Nous avons contacté Teagle et ils nous ont recommandé le New Tomahawk
8555 Double Chop avec un écran amovible que nous pouvons utiliser à la fois pour l’alimentation et la litière.

L’action unique en ciseaux et le mécanisme de coupe du Teagle Dual Chop coupent la paille de façon constamment courte et constituent le matériau idéal pour l’alimentation, créant une stimulation efficace du rumen. Gavin ajoute : « La paille est coupée courte avec les extrémités bien coupées. En coupant au besoin, la paille reste fraîche, ce que les vaches trouvent plus agréable, augmentant la consommation et réduisant les déchets pour le tas de fumier »!

« Nous avons constaté des améliorations dans la santé, l’état des vaches et même la fertilité. »

Andy dit : « Nous voulons réduire considérablement la longueur de la paille par rapport à la traditionnelle « largeur du museau » à au moins la moitié de cette taille, avec des extrémités acérées pour produire plusieurs effets de grattage sur les papilles (qui sont comme des petits doigts). Plus de grattage stimule plus de papilles, créant plus de surface et augmentant les nutriments dans la vache. Ça s’obtient en coupant la paille de façon constante et correcte. »

Gavin conclut : « En plus d’améliorer les protéines et les graisses au beurre depuis l’intégration de la paille hachée dans l’alimentation, nous avons aussi observé des améliorations de la santé, de l’état et de la fertilité des vaches. Nous n’avons connu aucun LDA de l’hiver dernier et qui se poursuivent jusqu’à cette année. »